Морозильный стол CMUF-28 – оборудование, предназначенное для предприятий общественного питания, сочетающее в себе функциональные свойства кухонного рабочего стола и небольшого промышленного холодильника.

Преимущества:

1)    Подогрев корпуса без электричества.

Для борьбы с примерзанием дверей, в оборудовании Turbo Air используются тепло от компрессора для подогрева частей корпуса в местах соприкосновенья с дверьми.

2)    Цифровая система контроля температуры HTfl.

Обеспечивает точную и постоянную температуру во всех отсеках морозильного стола. Это позволяет продуктам питания сохраняться в течение длительного периода времени.

3)    Запатентованная система сбора и испарения конденсата.

Turbo Air - разработала специальное антикоррозийное покрытие для трубок, которые проведены через контейнер для сбора конденсата.  Они нагреваются от компрессора. Это позволяет испарять водный конденсат, не производя лишних затрат электроэнергии, продлевает срок службы оборудования при этом, исключая возможность протечки.

4)    Заднее крепление компрессора.

Морозильные столы с задним расположением компрессора, существенно экономят место на кухне не теряя полезного объема. Инновационная система вентиляция обеспечивает высокую эффективность работы компрессора, располагаясь даже в узких местах.

5)    Запатентованный энергосберегающий контроллер.

Компания Turbo Air разработала и запатентовала энергосберегающий контроллер (ESFC), который останавливает мотор вентилятора, если его работа приводит к негативным последствиям. Это изобретение обеспечило экономию энергии до 30%, а также увеличило срок службы компрессора.

6)    Эффективная система охлаждения.

Оборудование спроектировано с увеличенной и более сбалансированной (CFC Free) системой охлаждения. Она включает в себя мощный испаритель и конденсатор, обладающие большой эффективностью, а так же позволяющие добиться быстрого охлаждения Ваших продуктов.

7)    Корпус из нержавеющей стали.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали (гальванизированная сталь на оборотной стороне и внизу), острые углы оборудования сглажены (чтобы уменьшить риск получения травм). Пол выполнен из нержавеющей стали с алюминиевыми вставками по бокам и сзади. Это гарантия долгого срока службы и максимальной сохранности Ваших продуктов.

8)    Теплоизоляция.

Морозильные столы оснащены пожаробезопасными стенками толщиной 60 мм, что в в свою очередь уменьшает потребление электроэнергии. Так же для предотвращения передачи тепла из зоны, где её производится больше всего (компрессорная), компания Turbo Air разработала специальную стенку, что бы улучшить теплоизоляцию и работу всех систем в целом.

9)    Интеллектуальная система разморозки

Постоянно анализирует ситуацию и размораживает морозильный стол только тогда, когда это необходимо. При необходимости разморозки, температура понижается на 10°C, тем самым сохраняя качество продукции. Это не только экономит энергию, но и сохраняет содержимое морозильника.

10)   Магнитные уплотнители.

Магнитные уплотнители имеют цельную конструкцию, снимаются без инструментов, что обеспечивает простоту очистки и замены.

11)    Регулируемые полки выполненные из толстой стальной проволоки с виниловым покрытием.

12)    Двери собственной конструкции:

Оснащены петлями из высококачественной нержавеющей стали. На корпусе морозильного оборудования используется уплотнение из АБС - пластика, который улучшает теплоизоляцию и не пропускает конденсат. Эргономичные ручки, утопленные в форму двери, позволяют экономить пространство на кухне и на них не остается следов от пальцев. Облегченная конструкция увеличивает срок службы дверей, уменьшает износ петель и облегчает плавное открытие.

13)     Морозильные столы поддерживают температуру -25°С ~ -17°С для оптимального хранения продуктов.

Характеристики